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Nur wenige Kilometer südlich von Meran bei dem kleinen Weiler Burgstall liegen die Weinberge von Gilfenstein auf 500 Metern Meereshöhe. Die kalkhaltigen Moränenböden eignen sich perfekt für den Anbau des Spätburgunders (Pinot Noir). Das kleine Weingut ist noch immer ein Geheimtipp und die Weine nur schwer zu bekommen. Der Pinot Noir Alto Adige DOC 2018 von Gilfenstein präsentiert sich in strahlendem, intensiven Rubin. Im Bouquet treffen Aromen von dunklen und roten Waldbeeren auf würzige Noten. Am Gaumen viel Frucht, eine verspielte Säure und geschmeidige Tannine. Im langen Finale eine mineralische Note, wie sie typisch ist für das Terroir im Alto Adige. Ein großartiger Rotwein aus Südtirol.

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Vinizia Green
Fakten zum Wein
Alkoholgehalt: 13.5
Duft: duftet intensiv nach Beeren, insbesonders Erdbeere.
Enthält Sulfite: Ja
Farbe: volles rubinrot
Jahrgang: 2018
Region: Südtirol
Unternehmenskontakt: HE.RO Srl | Via Verano 187 39014 Postal-Burgstall (BZ) | IT
Weinart: Rotwein
Geschmack: beerig, langanhaltend im Abgang, gut eingebaute Säurestruktur
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