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Weinart Weißwein -
Duft mit fruchtigen Aromen von frischen Birnen und weißen Steinfrüchten -
Geschmack elegant, harmonisch, weich und kraftvoll am Gaumen
Pinot Bianco Kristallberg Alto Adige DOC 2021 Walch
24,90 €
Mit dem Pinot Bianco Kristallberg Alto Adige DOC 2021 präsentiert uns Elena Walch einen reinsortigen Weißwein aus Südtirol von gleichnamiger Einzellage Kristallberg. Ein kleiner Teil des Mosts reift über einen Zeitraum von fünf Monaten in Barriques aus französischer Eiche, ein weiterer Teil in großen Holzfässern. Beide Weine und werden dann im Frühjahr mit dem im Stahltank vergorenen Grundwein verschnitten. Durch das Holz bekommt der Wein eine feinherbe, rauchige Note im Unterton. Das Bouquet ist frisch und lebendig. Aromen von weißem Pfirsich, gelbem Apfel, Birne und Haselnüssen. Lebendig und mineralisch am Gaumen. Frucht, Säure und Holzeinsatz sind wunderbar ausbalanciert. Schöner Spannungsbogen bis ins Finale. Genießen Sie den Pinot Bianco Kristallberg Alto Adige DOC 2021 von Elena Walch zu Risotto, weißem Fisch oder zu Frischkäse.
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
|---|---|
| Charakter: | elegant |
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Duft:
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mit fruchtigen Aromen von frischen Birnen und weißen Steinfrüchten |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | strohgelb |
| GTIN/EAN: | 8000905003887 |
| Herkunftsland: | Italien |
Jahrgang:
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2021 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Region: | Südtirol |
| Unternehmenskontakt: | Elena Walch | Via Andreas Hofer, 1 39040 Tramin/Termeno | IT |
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Weinart:
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Weißwein |
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Geschmack:
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elegant, harmonisch, weich und kraftvoll am Gaumen |
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