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Mit dem Gavi D’Antan stellte uns Chiara Soldati, die Chefin des Traditionsweinguts La Scolca – Vini e Spumanti, vor einigen Jahren einen Gavi vor, der das Potenzial hat zu altern. Eine Besonderheit in der Appellation, die bekannt ist für junge, fruchtige und leichte Weine und dessen Ruf zuweilen überstrapaziert wird. Der Gavi dei Gavi Black Label Limited Edition 2017 La Scolca tritt in die Fußstapfen des Gavi D’Antan und zeigt sich nach fünf Jahren Reife mit intensiv aromatischem Bouquet nach reifen, frischen und getrockneten Zitrusfrüchten. Dazu etwas Ananas, nasser Stein und Fenchelsamen. Am Gaumen von mittlerem Körper. Dichter, als man es von einem Gavi kennt. Ein großartiger Weißwein aus dem Piemont und sicherlich einer der besten der Appellation.

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Vinizia Green
Fakten zum Wein
Alkoholgehalt: 12.0
Charakter: leicht/fruchtig
Duft: nach reifen und getrockneten Zitronen, Ananas, frischen Kräutern, Fenchelsamen
Enthält Sulfite: Ja
Farbe: strohgelb
GTIN/EAN: 8032927002241
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2017
James Suckling: 91
Lieferzeit: 2-3 Tage
Region: Piemont
Unternehmenskontakt: La Scolca Vini e Spumanti | Strada per Rovereto 170/r 15066 Gavi (AL) | IT
Weinart: Weißwein
Geschmack: von mittlerem Körper, aromatisch, Zitrusnoten
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