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Weinart Schaumwein -
Geschmack klar und frisch, ausgeprägte Struktur -
Duft Aromen von Aprikosen, Mandarinen, hellem Pfirsich und Zitruszeste. Jasmin und Gebäck.
Dom Perignon Champagne Brut Vintage 2013
259,00 €
Wenn es um Schaumwein aus der Champagne geht, steht das Haus Moët & Chandon mit der Marke Dom Perignon ganz oben auf der Liste der Top-Produzenten. Der Name verweist auf einen Benediktiner-Mönch, der nicht unwesentlich zur Verbesserung des Herstellungsverfahrens von Champagner beigetragen hat. Bezüglich des Jahrgangs 2013 können wir auf eine kühle und lange Vegetationsperiode zurückblicken, die besonders delikate Weine hervorbrachte. Das Bouquet ist klar und präzise gezeichnet: Aromen von Aprikosen, Mandarinen, hellem Pfirsich und Zitruszeste. Dazu Jasmin, Mandeln, Orangenhonig sowie Buttertoast und Brioche. Am Gaumen von feiner und gleichmäßiger Perlage. Die Säure mit deutlicher Salinität bis ins Finale. Der Dom Perignon Champagne Brut Vintage 2013 ist sicherlich einer der besten Schaumweine dieses Jahrgangs. Beste Trinkreife ist jetzt und in den kommenden zehn Jahren. Wer Alterungstöne mag, sollte ihn ein paar Jahre liegen lassen. Jetzt kommt er frisch und agil daher.
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
|---|---|
| Charakter: | Spritzig |
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Duft:
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Aromen von Aprikosen, Mandarinen, hellem Pfirsich und Zitruszeste. Jasmin und Gebäck. |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | goldgelb |
| GTIN/EAN: | 3185370735695 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
Jahrgang:
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2013 |
| James Suckling: | 98 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Region: | Champagne |
| Robert Parker: | 95+ |
| Unternehmenskontakt: | Champagne Dom Perignon | Avenue de Champagne 9 51200 Epernay | FR |
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Weinart:
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Schaumwein |
| Wine Spectator: | 96 |
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Geschmack:
|
klar und frisch, ausgeprägte Struktur |
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