-
Weinart Schaumwein -
Geschmack klar und aromatisch, ausgeprägte Struktur, gleichmäßige Perlage -
Duft nach gebratenem Apfel, Zitrone, Birne, gerösteten Nüssen, Brioche
Dom Perignon Champagne Brut Vintage 2012
269,00 €
Der Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2012 hat das Zeug für einen Klassiker. Dicht, kraftvoll und agil zugleich präsentiert sich dieser außergewöhnliche Schaumwein aus der Champagne des alteingesessenen Champagnerhauses Moët & Chandon. Es handelt sich hier um eine ausgewogene, typische Champagner-Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Aromen von Birnen, hellen Pflaumen, Aprikosen und weißem Pfirsich. Dazu frisches Brioche, Mandeln, Zitruszeste und weißer Pfeffer. Am Gaumen verspielt und elegant – mineralische und salzige Komponenten sowie etwas Hefe, Austernschale und Grafit. Die Perlage fein, gleichmäßig und schmeichelnd. Schöne Länge, mit ansprechendem Finale. Wenn schon zehn Jahre alt, ist der Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2012 noch jung in seiner Entwicklung. Ein Wein für Sammler, der über die nächsten Jahre immer besser werden wird. Geduld wird sich hier auszahlen.
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
|---|---|
| Charakter: | komplex |
|
Duft:
|
nach gebratenem Apfel, Zitrone, Birne, gerösteten Nüssen, Brioche |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | goldgelb |
| GTIN/EAN: | 3185370722329 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
Jahrgang:
|
2012 |
| James Suckling: | 97 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Region: | Champagne |
| Robert Parker: | 96+ |
| Unternehmenskontakt: | Champagne Dom Perignon | Avenue de Champagne 9 51200 Epernay | FR |
|
Weinart:
|
Schaumwein |
| Wine Spectator: | 96 |
|
Geschmack:
|
klar und aromatisch, ausgeprägte Struktur, gleichmäßige Perlage |
Anmelden