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Weinart Schaumwein -
Geschmack klar und frisch, ausgeprägte Struktur -
Duft reifes, fruchtiges Bouquet, etwas Kakao und dunklen Gewürzen, mit Nuancen von kandierten Früchten
Dom Perignon Champagne Brut Rose Vintage 2006
339,00 €
Madame Barbe Clicquot Ponsardin war Anfang des 19. Jahrhunderts die erste, die sich an die Herstellung eines Rosé-Champagners wagte und dadurch ein ganz neues Genre in die Weinwelt setzte. Der Dom Perignon Champagne Brut Rose Vintage 2006 ist ein so großartiger wie ungewöhnlicher Schaumwein aus der Champagne, der dieses Feld mit Bravour bespielt. Im Gegensatz zu den Weißen dominieren beim Brut Rose herbe Geschmackskomponenten, die sich einer leicht bitteren und mineralischen Frucht mischen. Aromen von Bitterorangen, roten Beeren, schwarzer Kirsche, Feigen, ein wenig Apfel und getrocknete Blütenblätter. Dazu eine dezente rauchige Würznote. Die zarte, gleichmäßige Perlage ist klar gezeichnet und belebend. Der Dom Perignon Champagne Brut Rose Vintage 2006 präsentiert sich als perfekte Begleitung zu Schalentieren, gegrilltem Fisch oder sommerlichen Salaten mit Feigen.
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
|---|---|
| Charakter: | Spritzig |
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Duft:
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reifes, fruchtiges Bouquet, etwas Kakao und dunklen Gewürzen, mit Nuancen von kandierten Früchten |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | dunkles rosé bis violett |
| GTIN/EAN: | 3185370658864 |
| Herkunftsland: | Frankreich |
Jahrgang:
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2006 |
| James Suckling: | 95 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Region: | Champagne |
| Robert Parker: | 95 |
| Unternehmenskontakt: | Champagne Dom Perignon | Avenue de Champagne 9 51200 Epernay | FR |
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Weinart:
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Schaumwein |
| Wine Spectator: | 96 |
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Geschmack:
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klar und frisch, ausgeprägte Struktur |
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