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Weinart Weißwein -
Geschmack geschmeidig, mit cremiger Textur und mit einer reinen Mineralität -
Duft In der Nase blumige Noten, sowie Pfirsich und tropischen Früchten
Chardonnay Toscana IGT Collezione Privata 2019 Isole e Olena
55,50 €
Was Paolo di Marchi vom Weingut Isole e Olena uns hier präsentiert, ist ein Weißwein aus der Toskana mit Kultcharakter. Der reinsortige Chardonnay Toscana IGT Collezione Privata 2019 Isole e Olena reift auf der Hefe in Barriques, was ihm ein edles Finish verleiht. Schon die Nase ist eine Wucht: tropische Früchte, Pfirsich, Honigmelone und Aprikose. Dazu Noten von pochiertem Obst, Minze, Orangenschale, Apfelkuchen und Pralinés. Am Gaumen eine feine nussige Nuance. Großartige Balance zwischen Frucht, Holzeinsatz und Säure. Sauber definiertes und lang ausklingendes Finale mit mineralischer Frische. Ein edler Chardonnay zu pochiertem Fisch in Safransauce oder Kaninchen in Honig-Senf-Sauce. Isole e Olena setzt hier Maßstäbe, an die nur wenige Weiße heranreichen.
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
|---|---|
| Charakter: | cremige Textur |
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Duft:
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In der Nase blumige Noten, sowie Pfirsich und tropischen Früchten |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | strohgelb mit grünen Reflexen |
| GTIN/EAN: | 8032049419026 |
| Herkunftsland: | Italien |
Jahrgang:
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2019 |
| James Suckling: | 95 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Region: | Toskana |
| Robert Parker: | 94 |
| Unternehmenskontakt: | Isole E Olena S.r.l. | Località Isole 1 50021 Barberino Val d'Elsa | IT |
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Weinart:
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Weißwein |
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Geschmack:
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geschmeidig, mit cremiger Textur und mit einer reinen Mineralität |
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