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Seit einem halben Jahrtausend betreibt die Adelsfamilie Conte d'Attimis Maniago Weinbau im Friaul. Die Weine aus der Serie Casali Maniago geben dabei einen schönen Überblick über das Sortiment des Weinguts. Die Chardonnay-Trauben für diesen reinsortigen Weißwein aus dem Friaul kommen von einem 110 Hektar großen Weinberg im Colli Orientali del Friuli bei dem kleinen Ort Buttrio. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand, der Ausbau zu zehn Prozent in Barriques und zu 90 Prozent in Edelstahltanks. Bis zur Abfüllung reift der Wein auf den Feinhefen. Er leuchtet grünlich bis strohgelb im Glas. Das Bouquet verzaubert mit frischen Aromen von weißem Pfirsich und Honigmelone, floralen Noten sowie einem Hauch knuspriger Brotkruste. Der Chardonnay DOC Casali Maniago 2018 von Conte d’Attimis Maniago ist ein perfekter Begleiter zu Fischgerichten mit Sahnesauce oder zu Gemüsesuppen. 

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Vinizia Green
Fakten zum Wein
Alkoholgehalt: 12.5
Charakter: leicht/frisch
Duft: frisch, feinfruchtig mit Anklängen an Pfirsich, Aprikose
Enthält Sulfite: Ja
GTIN/EAN: 8015028001108
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2018
Lieferzeit: 2-3 Tage
Region: Friaul
Unternehmenskontakt: Conte d'Attimis Maniago | Via Sottomonte 21 33042 Buttrio (UD) | IT
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken mit erfrischender Säure, dezente fruchtige und mineralische Aromen
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