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Weinart Rotwein -
Geschmack trocken, feine, elegante Aomen, mittlere Körper, komplex, saftige Kirsche -
Duft nach Kirschen und dunklen Beeren, Gewürzen und Kräutern
Brunello di Montalcino La Cerbaiola DOCG 2016 Salvioni
219,00 €
Das Weingut Salvioni - La Cerbaiola des Winzers Giulio Salvioni ist schon etwas Besonderes. Denn Salvioni stellt eigentlich nur einen einzigen Wein her – seinen Brunello di Montalcino. Und den git es auch nur in den besten Jahren, wie 2016 es eines war. Da stimmten einfach alle Voraussetzungen: der richtige Mix aus Sonne und Regen, Kühle in den Nächsten und Wärme am Tag. Bei der Lese waren die Trauben hoch konzentriert. Vor uns steht ein Rotwein aus Toskana-Montalcino mit dem intensiven Bouquet von dunklen, fast schwarzen Früchten, Kirschen und kandierten Orangenschalen. Dazu Rauch, getrocknete Kräuter, süße Gewürze und Tabak. Am Gaumen unglaublich dicht. Das Verhältnis zwischen feinkörnigem Tannin, Fraucht und Alkohol könnte ausgewogener kaum sein. Langes Finale mit einem Hauch Salbei und Lakritz. Der Brunello di Montalcino La Cerbaiola DOCG 2016 Salvioni hat Potenzial für einige Jahrzehnte Reife und Entwicklung.
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
|---|---|
| Charakter: | komplex |
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Duft:
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nach Kirschen und dunklen Beeren, Gewürzen und Kräutern |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | rubin mit granatrotem Schimmer |
| Herkunftsland: | Italien |
Jahrgang:
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2016 |
| Lieferzeit: | 2-3 WT |
| Region: | Toskana - Montalcino |
| Robert Parker: | 97 |
| Unternehmenskontakt: | Az. Agr. “LA CERBAIOLA” | Piazza Cavour 19 53024 Montalcino (SI) | IT |
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Weinart:
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Rotwein |
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Geschmack:
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trocken, feine, elegante Aomen, mittlere Körper, komplex, saftige Kirsche |
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