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Der international bekannte Künstler Sandro Chia ist der Besitzer des Castello Romitorio. Hier wird mit Leidenschaft und Kreativität Wein erzeugt. Die Etiketten zieren Gemälde Chias. Seine Brunellos sind wahre Kunstwerke. Bei jeder einzelnen Flasche ist man hin- und hergerissen zwischen dem flüchtigen Moment des Genusses und der Passion der Sammlung. Der Brunello empfängt uns mit roten Beerenfrüchten, getrockneten Pflaumen und Orangenschale. Hinzu kommen die Aromen von süßen Gewürzen. Es ist ein opulenter und konzentrierter Wein. Am Gaumen zeichnen sich Noten von Tabak ab. Zum Schluss kommt noch einmal eine mineralische Fruchtigkeit in den Vordergrund. Der Castello Romitorio ist ein klassischer Rotwein aus Toskana-Montalcino mit ausgeprägter Persönlichkeit. Geben Sie noch zwei oder drei Jahre Zeit und genießen Sie ihn dann zu gegrilltem Fleisch oder toskanischen Schmortöpfen.

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Vinizia Green
Fakten zum Wein
Alkoholgehalt: 14.5
Charakter: koerperreich/dicht
Enthält Sulfite: Ja
Jahrgang: 2012
James Suckling: 94
Lieferzeit: 2-3 Tage
Region: Toskana - Montalcino
Robert Parker: 93
Unternehmenskontakt: Società AgricolaCastello Romitorio Srl | loc. Romitorio 279 53024 Montalcino (Siena) | IT
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken, vollmundig, Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Leder
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