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Aus der Gemeinde Serralunga d’Alba stammen mit die besten Weine Italiens. Giovanni Rosso macht es mit dem Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2017 vor und zeigt uns, welches Potenzial in den Nebbiolo-Trauben liegt, die rund um die Gemeinde wachsen. Der Ausbau erfolgt zwischen 18 und 36 Monate traditionell in großen Fässern aus französischer Eiche je nach Herkunft der Einzellage des Leseguts. Das Bouquet startet mit Aromen von süßen Kirschen, dunklen Beeren und Pflaumen. Dazu etwas Teeblätter, getrocknete Orangenschale, Waldboden, Leder, Tabak und Lakritz. Am Gaumen super fein geschliffene, und doch deutlich spürbare Tannine. Mittlerer Körper und gute Länge. Geben Sie diesem großartigen Rotwein aus dem Piemont noch ein oder zwei Jahre im Keller und die Tannine werden sich gezähmt und seidig präsentieren.

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Vinizia Green
Fakten zum Wein
Alkoholgehalt: 14.0
Charakter: elegant
Duft: nach Kirschen, Brombeere, Orangenzeste, Tee, Waldboden
Enthält Sulfite: Ja
Farbe: tiefes granatrot
GTIN/EAN: 8028981079046
Jahrgang: 2017
Region: Piemont
Robert Parker: 92
Unternehmenskontakt: Azienda Agricola Giovanni Rosso, di Rosso Davide | Via Roddino 10/1 12050 Serralunga d'Alba (Cn) | I
Weinart: Rotwein
Wine Spectator: 93
Geschmack: voller Körper, tanninreich, ätherisch
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